Saturday, December 12, 2009

pui cu lapte


sara buna precum si traditionalu Doamne-ajuta. am bagat un pui cu lapte in seara asta, ca maine ma asteapta o zi usor grea. si daca tot am primit un cadou de-a dreptu minunat azi, am mari sperante ca maine sa pornesc de-a dreptu optimist.
I used asea: lapte, 3 pulpe de pui, usturoi, scortisoara, unt, doo lamai, sare si piper.


am prajit putin in unt pulpele, pana o prins culoare, in prealabil dandu-le cu sare si piper.


am scos pulpele pe o farfurie, si am aruncat untu, lasand ff putin pe cur. am pus pulpele inapoi, am pus lamaile taiate cubulete, batu de scortisoara, vreo 6 catei de usturoi, un pic de cimbru, si cam juma de litru de lapte, si am bagat la cuptor cam o ora si un sfert. inainte de a il scoate, daca cumva ii prea acru, se poate indulci cu niste zahar brun.


si am servit laolalta cu cartofi si spanac.


si cu toate ca-i urasc pe astia, mai au vreo 2 piese care imi plac, asta fiind una din ele:

1 comments:

Alexandrina said...

Buna, ai un premiu la mine pe blog.

Post a Comment