paste cu pui

buna dimineataaaa la toate fetele din lume! as dori sa incep aceste prime versuri cu multe mue pentru ai' de-o taiat din salaru meu si care o crescut tva-u. asa ca, MUE!!! asa ca, ceea ce am facut de mancare tip food, ii facut inainte de cresterea asta, ceea ce cred ca nu se va intampla prea curand, adica sa mai fac ceva cu carne sau altceva cumparat din magazin. asta daca nu cumva m-apuc de furat.
am facut de mancare niste paste, intr-un fel deloc complicat sau cine stie ce mare smecherie, da mie imi place mult. asa ca am folosit niste piept de pui, unt, ceapa alba, usturoi, pasta de tomate, busuioc, maghiran si evident paste.


am luat o oala de tuci, am topit niste unt pe curu ei, am pus ceapa taiata marunt la calit, si dupa 2 minute, am pus bucatile de piept de pui.


cand s-o rumenit fain frumos, am pus o cana de supa de pui, vreo 4 linguri de pasta de rosii, sare si piper dupa gust, plus maghiran si busuioc dupa ochi asa. daca as fi avut niste sos de rosii sau bulion, nu as mai fi folosit supa de pui, asa ca sa nu ziceti ca nu am zis.


am lasat pana o inceput pe fiarba, pe urma am bagat oala la cuptor, si am lasat-o acolo pana s-o fiert pastele.


care paste, dupa ce-o fost fierte si scurse de apa, am pus o bucatica de unt peste ele, si vreo cateva linguri din sosu ce l-am scos din cuptor, si le-am amestecat bine de tot.


dupa care le-am pus pe farfurie, si le-am balotat cu un pahar de vin pe langa


nu stiu daca am mai zis de piesa asta, da oricum nu-mi pasa daca am mai facut-o sau nu

paste de orez

hai buna fetelor! ce faceti? in primu rand, poza de mai sus am furat-o de la tzoaca, ca mi-o placut mult. stiu ca de-o vreme nu am mai scris nimic, dar deh... asa ca, in speranta ca o sa ma iertati vreodata, si ca asta nu se va mai intampla, continui de acuma inainte cu niste paste de orez ce le-am facut in seara asta.
am folosit niste ciuperci pleurotus, un morcov, un ardei rosu, un ardei verde, un ou, unt, sos de soia si paste de orez.


am topit niste unt, o cantitate mai mare, asa, in care am pus ciupercile taiate in bucati mari, cu putina sare si praf de usturoi.


cand o fost cat de cat facute, am pus ardeii taiati, si am mai amestecat vreo 2 minute, dupa care am scos intr-un bol si le-am tinut la cald.


am pus putin ulei de masline, am spart oul si am amestecat intr-una, peste care am pus morcovu taiat fasii, si am amestecat pana s-o facut un pic. am pus peste pastele care inainte le-am inmuiat in apa fierbinte si le-am strecurat, am pus cam doua linguri de sos de soia, si am continuat sa le amestec la foc mare pana o fost gata.


le-am pus pe farfurie, am ras putina branza deasupra, ca nu m-am putut abtine, si am servit la gura mea.


si, pe final, o piesa care cand o aud, imi aduc aminte numa de mahmureli

doar paste

nu stiu ce multe cuvinte sa spun de data asta, poate si de-aia ca nu am ce. paste fierte, timp in care am calit in unt o ceapa mica alba taiata marunt cu usturoi, am pus peste niste pasta de tomate pe care am lungit-o cu apa, am potrivit de gust si am pus busuioc, am pus pe farfurie pastele, am pus o lingura de smantana in mijloc, cascaval razuit peste paste, sos de rosii, masline, si am servit cu ton de la conserva, pt ca nu traiesc pe malu oceanului.

paste cu ciuperci

in primu rand, sa traiasca bautura cunoscuta generic sub numele de rom. pentru ca multi oameni fericiti mai face si ea, biata. sau beata. vad ca cainele nu-mi da pace deloc, tot ma miroase la fofo, ceea ce in limbaj canin inseamna ca ii trebe afara. adevaru ii ca ii cea mai buna metoda de a-mi da de inteles asta, decat sa mearga sa planga pe la usa, si io sa cred ca plange dupa vreo gagica sau ceva de genu asta. asa, mai bine io, ca om si fiinta net superioara lui, fac toate conexiunile logice, si anume ca daca ma miroase acolo, s-ar putea sa-i placa. daca ii place, inseamna ca ma considera atragator din punct de vedere sexual. daca asta chiar asa ii, inseamna ca ar vrea sa ma vada intr-un cadru care lui i se pare a fi cu mult mai la indemana, care cu siguranta nu ii in casa, cainele fiind totusi un animal. deci, afara. logic, fara cusur, m-o dresat cum trebuie.
am folosit asa: doua ciuperci, paste, lamaie, cascaval, usturoi, unt, patrunjel, sare si piper si niste ulei de mazline.


am pus tigaia pe foc, am lasat-o sa se incinga. am turnat 3 linguri de ulei de masline, si am pus ciupercile taiate relativ marunt sa se caleasca, cam 1 minut. am pus putina sare, ca sa scoata gustu mai bun din ele, dupa care am pus usturoiu tocat marunt si l-am mai lasat la foc mare vreo 4-5 minute.



dupa aia, am stins focul, am stors o jumatate de lamaie peste, am pus pastele fierte, unt, patrunjel tocat si cascaval razuit, si am amestecat bine de tot, in continuare cu focul stins, potrivind de gust cu sare si piper.


dupa aceea am pus pe o farfurie, am mai pus un pic de cascaval ras si patrunjel si am servit.


pe post de desert am servit o bere, o tigara si o piesa de care poate am mai zis

paste cu sos de spanac

in alte cuvinte, ce pot sa gatesc cu ce am in frigider, cum ar zice niste prieteni. si mai ales, pt ca din cauza la cacatu asta din gura am slabit si vreo 3 kile, lucru deloc placut ca deja incep sa ma gandesc ca o sa ma topesc in ritmu asta. bac pl, unde ie vremile cand striga lumea dupa mine "grasuleeeeeeeeeee!"
am folosit paste, cascaval afumat, sunca de praga, doo cepe verzi, usturoi, smantana, spanac, sos de rosii si niste piept de pui si busuioc care am uitat sa le pozez.


in putin unt am calit ceapa verde si usturoiul taiate marunt, dupa care am pus pieptu de pui si sunca, pana s-o prajit si ele un pic.


am turnat peste cam o cana de supa de legume, vreo 3 linguri de sos de rosii, am pus spanacu taiat marunt si busuioc, si am potrivit de sare si piper, si am lasat sa fiarba vreo 10 minute.


cand o fost fiert, am stins focu, am pus vreo 3 linguri de smantana si am amestecat, fara sa mai dau drumu la foc.


am pus paste, sos cu carne, am razuit cascaval si am mancat.

paste cu sos bolognese

bunaaa! am scris mai multi de a de aia ca mi-o ramas niste gel de par pe degete, si mi se tot lipesc de tastatura, al dracu freza! care apropo de asta, am vazut doua poze-reclama care mi-o placut mult, si care le atasez mai jos.

no deci, am avut asa: doua cepe verzi, o telina, un morcov, niste afumatura de porc, pasta de tomate, rosii la conserva, oregano, sare+piper si bineinteles paste.

am taiat afumatura de porc, dupa ce am curatat-o de grasime cat de mult am putut, si am pus-o intr-o tigaie cu teflon, cat sa lase un pic de grasime.

dupa aia, am pus peste morcovu, telina si ceapa verde, si le-am calit si pe ele umpic, dupa care am turnat toata conserva de rosii, vreo doua linguri de pasta de tomate si cam un pahar jumate de supa de pui, cat sa le acopere pe toate, am mai adaugat sare si piper plus o lingurita de oregano, si am lasat sa fiarba vreo 20 de minute.

intre timp am fiert pastele, am pus pe farfurie, le-am aranajt f urat si dezordonat, si am razuit un pic de cascaval deasupra.

si daca tot am piesa asta in cap de cand m-am trezit, ma gandeam sa o mai ascult o data:

paste turcesti

deeeci, am folosit 3 rosii, vreo 4 fire de ceapa verde, un iaurt, niste paste si usturoi granulat ca nu am mai avut dinalalalt.
am pus pastele la fiert. am amestecat iaurtu cu un pic de sare si niste usturoi granulat, si l-am bagat la frigider, sa ramana rece.
dupa aia, ceapa taiata rondele am pus-o intr-o lingura de ulei de masline la calit, pana prinde o culoare maronie, ca frunza de stevie, peste care am pus rosiile taiate cubulete, apa cat sa le acopere, sare si piper dupa gust, si am lasat sa fiarba.
cand o fost fiert, am pus pastele pe o farfurie, am pus iaurtu cu usturoi sa le acopere din toate partile, si peste vreo 3 linguri de sos de rosii. se poate folosi si bulion in loc de rosii, da-i pacat acuma pe caldura sa dai banii pe bulion. pantelimonu petreceeeeeeeeee....