
si daca tot nu prea se mai gasesc pui prin zona, am zis sa profit de aia care mai sunt, si am folosit asa: piept de pui, coriandru, mustar, miere, usturoi, lamaie, un ardei verde, ciumperci si varza.
am facut o marinata din doua lingurite de coriandru, doi catei de usturoi, doua lingurite de mustar, doua linguri de miere, doua linguri de ulei de masline, zeama de la o jumatete de lamaie. in asta am pus puiu taiat, si am lasat sa stea la frigider o jumate de ora.
pe urma, am taiat marunt ciupercile si ardeiu, am mai fumat doua tigari timp in care doar am stat asa, si cand o fost toate astea gata, am scos puiu de la frigider, l-am amestecat cu ciupercile si ardeiu, dupa care l-am pus pe niste foi de varza, am dat cu putin sos de soia pe de-asupra, am acoperit cu inca niste foi de varza, si am bagat la cuptor pana o fost gata puiu.
si o fost f bun, daca eram mai gras mancam mai mult decat am mancat.
0 comments:
Post a Comment