pt inceput, am pus doua linguri de ulei intr-o cratita, si am prajit niste bucati de ghimbir, numa atata cat sa-i dea culoare uleiului, pe care le-am aruncat ulterior.
am pus ciupercile si am sarat, lasandu-le numa 30 de secunde, cat sa-si lase aroma, dupa care am pus ceapa verde si carnea de pui, si pe ele lasandu-le tot asa maxim un minut sa se caleasca.
am turnat 2 l de apa, am pus doo stelute de anason, morcovu razuit, o lingurita de piper, si doua linguri sos de soia, si l-am lasat sa fiarba. cand o fost fiert, am batut ouale, si le-am turnat incet, am mai lasat sa dea un clocot, si am mancat.
n-am gasit o varianta mai buna, in sensu de clip, da orisicat, tot am ascultat asta
1 comments:
tot mai exotic gatesti in plm. ghimbir soia, da-ma-n plm =))
Post a Comment