pai, daca tot ii saptamana de post, si cum nu ma pot abtine sa nu mananc de post, cel putin nu pot renunta la produse care au legatura cu laptele, am zis sa probez ceva fara carne. plus ca chiar nu-mi trebuia carne. pt ca am pe mine. muschi, nu stiu daca am zis asta. am luat 4 ardei verzi, sos de soia, unt, pasta de tomate, busuioc, ciuperci si branza.
am rumenit fain frumos ciupercile in niste unt, cu putina sare, si le-am tinut la cald.
am luat vasu de yena, l-am uns cu petit unt, am pus jumatati de ardei, in care am pus pasta de tomate, putin busuioc, ciupercile calite inainte, si am presarat branza deasupra, dupa care le-am bagat in cuptor vreme de vreo 20 de minute. si cam asta ar fi.
ca tot s-o-ncalzit afar, si io mi-as da locu din rai
alioha! ce face feteleeee? avand in vedere ca am pus un pic de 3 kile pe mine, doar muschi desigur, am zis sa bag niste orez cu pui, poate poate mai reduc din cantitatea de celulita de pe coapse. asa ca am folosit urmatoarele: ciuperci, un ardei rosu, un ardei verde, smantana, pasta de tomate, boia dulce, sos worcester, doo cepe, mustar, piept de pui, unt, orez si putin zahar brun.
am pus unt intr-o tigaie, si am calit puiu pe toate partile lui, dupa care l-am pus intr-o alta cratita.
pe urma, ciupercile si ceapa taiata marunt le-am calit si pe ele f putin, dupa care le-am pus in cratita in care era deja puiu.
am pus ardeii taiati felii, doua cani de supa de pui, o jumatate de lingurita de boia, 3 linguri pasta de tomate, o lingura de sos worcester, o lingurita de mustar si doua lingurite de zahar, si am lasat sa fiarba la foc mic cam 5 minute.
am stins focul, am pus smantana, am amestecat bine, am potrivit de sare si piper, si am servit cu orez.
hai buna fetelor! ce faceti? in primu rand, poza de mai sus am furat-o de la tzoaca, ca mi-o placut mult. stiu ca de-o vreme nu am mai scris nimic, dar deh... asa ca, in speranta ca o sa ma iertati vreodata, si ca asta nu se va mai intampla, continui de acuma inainte cu niste paste de orez ce le-am facut in seara asta. am folosit niste ciuperci pleurotus, un morcov, un ardei rosu, un ardei verde, un ou, unt, sos de soia si paste de orez.
am topit niste unt, o cantitate mai mare, asa, in care am pus ciupercile taiate in bucati mari, cu putina sare si praf de usturoi.
cand o fost cat de cat facute, am pus ardeii taiati, si am mai amestecat vreo 2 minute, dupa care am scos intr-un bol si le-am tinut la cald.
am pus putin ulei de masline, am spart oul si am amestecat intr-una, peste care am pus morcovu taiat fasii, si am amestecat pana s-o facut un pic. am pus peste pastele care inainte le-am inmuiat in apa fierbinte si le-am strecurat, am pus cam doua linguri de sos de soia, si am continuat sa le amestec la foc mare pana o fost gata.
le-am pus pe farfurie, am ras putina branza deasupra, ca nu m-am putut abtine, si am servit la gura mea.
si, pe final, o piesa care cand o aud, imi aduc aminte numa de mahmureli
ce face feteleeeeeee? si un la multi ani de martisor, chiar daca un pic mai tarziu il zic. am facut niste porc cu sos de cidru, la care am avut urmatoarele doua puncte: in primu rand, niste porc, doi morcovi si doua cepe.
am frecat carnea cu sare si piper, am pus-o intr-o tava, peste care am taiat ceapa si morcovi, si am pus 3 cani de apa, pe care le-am bagat la cuptor. si am lasat cam o ora, pana o fost facuta carnea.
cand o fost gata, am luat o ceapa mica, un praz, o lamaie, cidru de mere si niste zahar pe care le-am folosit in felu urmator: am taiat ceapa si prazu, le-am calit in putin ulei, peste care am turnat o cana jumate de cidru, am lasat sa fiarba putin, si pe urma am turnat tot lichidu din tava in care am facut carnea, si am lasat sa fiarba 10 minute. la final, am stors o jumatate de lamaie si am pus o lingurita de zahar.
pe urma, am luat niste ardei verzi si rosi plus broccoli. broccoli-ul l-am fiert cam un minut in apa cu sare, dupa care impreuna cu ardeii am vrut sa-i sotez putin, da m-am razgandit si am bagat in wok cu sare si piper.
si dupa aia le-am pus toate laolalta si am mancat la ele.
of cors, ca sa zic cum ar zice prietenu meu brad pitt, o piesa care tot am ascultat-o aseara ar fi
